Durabilité
"Laisse le monde un peu meilleur que tu ne l'as trouvé" R. Baden-Powell.
Nous avons à cœur notre monde et nous nous efforçons de démontrer cet amour dans chaque projet. C’est pourquoi notre département R&D se consacre à la recherche de nouvelles solutions qui préservent l'environnement.
Nous limitons au minimum l'émission de déchets dans l'environnement.
Nous avons un cycle de production fermé : nous utilisons un système qui optimise les feuilles d’acier afin de produire une quantité minimale de déchets. Tous les rebuts d’acier sont envoyés aux aciéries où ils sont recyclés et transformés en nouvelle matière première.
Nos produits sont emballés avec du matériel recyclé ou recyclable à 85%.
Le bois et le papier de nos emballages proviennent uniquement de sources certifiées respectueuses de l'environnement.
Nous avons des technologies de production écologiques.
Tous nos équipements fonctionnent à pleine capacité avec une faible consommation. Ainsi, nous limitons les émissions de CO2 dans l'environnement.
Combi-steam : cuisiner comme toujours, avec de meilleurs résultats, tout en limitant la consommation.
Nos fours Combi-Steam permettent de réduire les temps de cuisson jusqu'à 20 % de moins par rapport à un four multifonction traditionnel. De plus, en saturant la chambre à 100 % d'humidité, les aliments ne perdent pas de jus ni ne dégagent d'odeurs ; cela signifie qu'il est possible de cuire simultanément des plats très différents sans que les saveurs ne se contaminent, réduisant ainsi encore les temps de cuisson et par conséquent la consommation d'énergie.
Mot clé: Efficacité.
Nos brûleurs en laiton à haute efficacité sont le summum disponible sur le marché. Leur matériau et leur forme permettent à la flamme de chauffer en réduisant au minimum la dispersion de chaleur. Ainsi, la température monte plus rapidement et la perte de chaleur est minimale.